Ένα υπέροχο διαχρονικό γλυκό, με λαχταριστό φρουί ζελέ, η επιτομή του καλοκαιριού είναι αυτό που προτείνουμε για σήμερα. Ως παιδιά σίγουρα το έχετε δοκιμάσει, είναι το αγαπημένο γλυκό ψυγείου με μπισκότα πτι μπερ και ζελέ που δεν έλειπε από κανένα ψυγείο.
Υλικά:
2 κουτιά ζελέ
1 ½ πακέτο μπισκότα τύπου petit beurre
2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου βανίλια στιγμής
1 φακελάκι garni.
Λίγο γάλα για τα μπισκότα
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και το βάζουμε στην κατάψυξη να κρυώνει. Ετοιμάζουμε την κρέμα στιγμής και το garni σύμφωνα με τις οδηγίες και στο τέλος τα ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.
Σε ορθογώνιο σκεύος στρώνουμε τα μπισκότα αφού πρώτα τα βρέξουμε στο γάλα. Από πάνω βάζουμε μία στρώση κρέμα. Άλλη μία στρώση μπισκότα, άλλη μία στρώση κρέμα και στο τέλος βάζουμε το ζελέ. Θέλει λίγο προσοχή να έχει πήξει λίγο το ζελέ αλλιώς δε στέκεται επάνω στο γλυκό.
Υλικά:
2 κουτιά ζελέ
1 ½ πακέτο μπισκότα τύπου petit beurre
2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου βανίλια στιγμής
1 φακελάκι garni.
Λίγο γάλα για τα μπισκότα
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και το βάζουμε στην κατάψυξη να κρυώνει. Ετοιμάζουμε την κρέμα στιγμής και το garni σύμφωνα με τις οδηγίες και στο τέλος τα ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.
Σε ορθογώνιο σκεύος στρώνουμε τα μπισκότα αφού πρώτα τα βρέξουμε στο γάλα. Από πάνω βάζουμε μία στρώση κρέμα. Άλλη μία στρώση μπισκότα, άλλη μία στρώση κρέμα και στο τέλος βάζουμε το ζελέ. Θέλει λίγο προσοχή να έχει πήξει λίγο το ζελέ αλλιώς δε στέκεται επάνω στο γλυκό.
