Η άμυνα του οργανισμού απέναντι στον κορονοϊό σχετίζεται άμεσα με το ανοσοποιητικό σύστημα, και γενικότερα με έναν γερό και δυνατό οργανισμό. Ανεξάρτητα από την αλλαγή της καθημερινότητας και την αναγκαστική μας παραμονή στο σπίτι, πρέπει να βοηθήσουμε τον οργανισμό μας.
Ας δούμε πώς:
1. Ισορροπημένη διατροφή στην πρώτη γραμμή μάχης
Μια ισορροπημένη διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι αναγκαίο να καταναλώνουμε τρόφιμα τα οποία είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, σελήνιο, σίδηρο, φολικό οξύ και βιταμίνες όπως Α, Β6, C και Ε.
Εσπεριδοειδή: Επειδή το σώμα μας δεν παράγει ή αποθηκεύει βιταμίνη C, τα εσπεριδοειδή είναι μια καλή λύση για την ημερήσια λήψη της. Η βιταμίνη C σύμφωνα με έρευνες είναι πολύ πιθανό να αυξάνει το ρυθμό παραγωγής λευκών αιμοσφαιρίων, τα οποία είναι υπεύθυνα για την καταπολέμηση των λοιμώξεων. Πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια, μανταρίνια, κίτρα, σαγκουίνια διαλέξτε αυτό που σας αρέσει και απλά χρησιμοποιήστε το σαν φάρμακο.
Κόκκινες πιπεριές: Αν νομίζετε ότι τα εσπεριδοειδή έχουν την περισσότερη βιταμίνη C από οποιοδήποτε φρούτο ή λαχανικό, κάνετε λάθος. Οι κόκκινες πιπεριές περιέχουν δύο φορές περισσότερη βιταμίνη C σε σχέση με τα εσπεριδοειδή. Είναι επίσης μια πλούσια πηγή β-καροτένιου, το οποίο πέρα από την ενίσχυση του ανοσοποιητικού διατηρεί τόσο τα μάτια όσο και το δέρμα μας υγιή.
Μπρόκολο: Βιταμίνες A, C, E, αντιοξειδωτικά, μέταλλά και φυτικές ίνες, το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά που μπορούμε να βάλουμε στο τραπέζι μας.
Σκόρδο: Το σκόρδο βρίσκεται σε όλα τα ελληνικά νοικοκυριά. Οι πρώτοι πολιτισμοί χρησιμοποιούσαν το σκόρδο για την καταπολέμηση λοιμώξεων. Περιέχει υψηλή ποσότητα βιταμίνης Β6, C, μαγγανίου, σεληνίου και αλλικίνης, η οποία βοηθάει στην πρόληψη των λοιμώξεων.
Σπανάκι: Το σπανάκι δεν είναι πλούσιο μόνο σε βιταμίνη C αλλά και σε πολυάριθμα αντιοξειδωτικά και β-καροτένιο, τα οποία ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Αμύγδαλα: Όταν πρόκειται για ενίσχυση ανοσοποιητικού, η βιταμίνη Ε καταλαμβάνει την δεύτερη θέση πίσω από τη βιταμίνη C. Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε και καλά ακόρεστα λιπαρά.
Πουλερικά: Όταν είμαστε άρρωστοι, η κοτόσουπα είναι κάτι περισσότερο από ένα φαγητό. Βοηθάει στην ανάρρωση από το κρυολόγημα και θωρακίζει τον οργανισμό. Τα πουλερικά, όπως το κοτόπουλο και η γαλοπούλα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο και βιταμίνη Β6.
Ακτινίδιο: Τα ακτινίδια είναι πλούσια σε θρεπτικές ουσίες, όπως φολικό οξύ, κάλιο, βιταμίνη Κ και βιταμίνη C.
Επίσης το πράσινο τσάι, ο κουρκουμάς, η παπάγια, οι ηλιόσποροι, το τζιντζερ και τα οστρακοειδή είναι από τις τροφές που πρέπει να καταναλώνουμε για να βοηθήσουμε τον οργανισμό σας.
2. Ύπνος και ξεκούραση
Ένας οργανισμός ο οποίος δεν ξεκουράζεται και δεν κοιμάται σωστά ίσως να έχει ασθενέστερο ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι σημαντικό να βελτιώσουμε τον ύπνο μας. Άνθρωποι που κοιμούνται λιγότερο από εφτά ώρες έχουν περισσότερες πιθανότητες να νοσήσουν σε σχέση με εκείνους που κοιμούνται πάνω από εφτά ώρες, σύμφωνα με τους ερευνητές.
3. Μειώση του άγχους.. όσο μπορούμε
Ο κορονοϊός, η οικονομία και γενικότερα αυτή η προσωρινή διακοπή της καθημερινότητας και της ζωής σίγουρα μας αγχώνουν. Οι επιστήμονες μελετούν συνέχεια τη σχέση μεταξύ άγχους και ανοσοποιητικής λειτουργίας. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που δεν έχουν πολύ άγχος στη ζωή τους είναι λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν συμπτώματα κάποιας λοίμωξης ή κρυολογήματος. Μια άλλη σειρά μελετών στο κρατικό πανεπιστήμιο του Οχάιο έδειξε ότι οι συζυγικές συγκρούσεις εξασθενούν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Το παρακάτω βίντεο σίγουρα θα σας βοηθήσει
4. Η άσκηση συμβάλλει στην οχύρωση του ανοσοποιητικού
Η άσκηση είναι ένας από τους πυλώνες της υγιεινής ζωής. Μειώνει την αρτηριακή πίεση, βοηθά στον έλεγχο του σωματικού βάρους και προστατεύει από διάφορες ασθένειες. Όπως η υγιεινή διατροφή, έτσι και η καθημερινή άσκηση μπορεί να συμβάλλει στη σωματική αλλά και στην ψυχική υγεία και συνεπώς σε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.
Το βίντεο θα σας δώσει κάποιες ιδέες για γυμναστική στο σπίτι.
5. Αλκοόλ με μέτρο
Μελέτες δείχνουν ότι υπάρχει μια σύνδεση μεταξύ της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ και της ανοσοποιητικής λειτουργίας. Οι άνθρωποι που πίνουν πολύ είναι πιο ευάλωτοι στις αναπνευστικές λοιμώξεις και αναρρώνουν πολύ πιο αργά. Το αλκοόλ επιπρόσθετα μπορεί να βλάψει το ανοσοποιητικό σύστημα γιατί καταστρέφει την φυσιολογική λειτουργία του βλεννογόνου, τη δεύτερη γραμμή μη- ειδικής άμυνας του οργανισμού απέναντι στους παθογόνους μικροοργανισμούς. Ένα ή δύο ποτά είναι μια καλή ποσότητα.
6. Μείωση του καπνίσματος
Ο κορονοϊός προσβάλλει κατευθείαν το αναπνευστικό σύστημα οπότε οι καπνισές φαίνεται να διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο σε σχέση με τους μη καπνιστές. Το κάπνισμα καταστρέφει τους πνεύμονες και εξασθενεί το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα άνθρωποι που καπνίζουν να είναι πιο επιρρεπείς σε λοιμώξεις του αναπνευστικού σε σχέση με αυτούς που δεν καπνίζουν.
7. Καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D
Έρευνες δείχνουν ότι η βιταμίνη D βοηθάει το σώμα και καταπολεμάει τις αναπνευστικές λοιμώξεις. Σε μία μελέτη με 107 ασθενείς, ορισμένοι πήραν υψηλές δόσεις βιταμίνης D ενώ άλλοι έλαβαν κανονικές δόσεις. Μετά από ένα χρόνο, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έπαιρναν αυξημένη ποσότητα βιταμίνης D είχαν 40% λιγότερες αναπνευστικές λοιμώξεις σε σύγκριση με εκείνους που λάμβαναν την κανονική δόση. Ο οργανισμός χρειάζεται τη βιταμίνη D για την παραγωγή πρωτεϊνών, οι οποίες είναι υπεύθυνες για την καταπολέμηση ιών, μικροβίων και βακτηρίων. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D είναι: τα λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα, τόνος, σκουμπρί), αυγό, γαλακτοκομικά, μανιτάρια.
Γενικά πρέπει να πάρουμε τα μέτρα μας για την αποφύγη της μόλυνσης. Καλό πλύσιμο των χεριών σας για 20 δευτερόλεπτα και αρκετά συχνά, αερίζουμε τα ρούχα μας τουλάχιστον μισή ώρα, σχολαστικό πλύσιμο του φαγητού πριν το μαγειρέψουμε και……υπομονή!
Ας δούμε πώς:
1. Ισορροπημένη διατροφή στην πρώτη γραμμή μάχης
Μια ισορροπημένη διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι αναγκαίο να καταναλώνουμε τρόφιμα τα οποία είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, σελήνιο, σίδηρο, φολικό οξύ και βιταμίνες όπως Α, Β6, C και Ε.
Εσπεριδοειδή: Επειδή το σώμα μας δεν παράγει ή αποθηκεύει βιταμίνη C, τα εσπεριδοειδή είναι μια καλή λύση για την ημερήσια λήψη της. Η βιταμίνη C σύμφωνα με έρευνες είναι πολύ πιθανό να αυξάνει το ρυθμό παραγωγής λευκών αιμοσφαιρίων, τα οποία είναι υπεύθυνα για την καταπολέμηση των λοιμώξεων. Πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια, μανταρίνια, κίτρα, σαγκουίνια διαλέξτε αυτό που σας αρέσει και απλά χρησιμοποιήστε το σαν φάρμακο.
Κόκκινες πιπεριές: Αν νομίζετε ότι τα εσπεριδοειδή έχουν την περισσότερη βιταμίνη C από οποιοδήποτε φρούτο ή λαχανικό, κάνετε λάθος. Οι κόκκινες πιπεριές περιέχουν δύο φορές περισσότερη βιταμίνη C σε σχέση με τα εσπεριδοειδή. Είναι επίσης μια πλούσια πηγή β-καροτένιου, το οποίο πέρα από την ενίσχυση του ανοσοποιητικού διατηρεί τόσο τα μάτια όσο και το δέρμα μας υγιή.
Μπρόκολο: Βιταμίνες A, C, E, αντιοξειδωτικά, μέταλλά και φυτικές ίνες, το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά που μπορούμε να βάλουμε στο τραπέζι μας.
Σκόρδο: Το σκόρδο βρίσκεται σε όλα τα ελληνικά νοικοκυριά. Οι πρώτοι πολιτισμοί χρησιμοποιούσαν το σκόρδο για την καταπολέμηση λοιμώξεων. Περιέχει υψηλή ποσότητα βιταμίνης Β6, C, μαγγανίου, σεληνίου και αλλικίνης, η οποία βοηθάει στην πρόληψη των λοιμώξεων.
Σπανάκι: Το σπανάκι δεν είναι πλούσιο μόνο σε βιταμίνη C αλλά και σε πολυάριθμα αντιοξειδωτικά και β-καροτένιο, τα οποία ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Αμύγδαλα: Όταν πρόκειται για ενίσχυση ανοσοποιητικού, η βιταμίνη Ε καταλαμβάνει την δεύτερη θέση πίσω από τη βιταμίνη C. Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε και καλά ακόρεστα λιπαρά.
Πουλερικά: Όταν είμαστε άρρωστοι, η κοτόσουπα είναι κάτι περισσότερο από ένα φαγητό. Βοηθάει στην ανάρρωση από το κρυολόγημα και θωρακίζει τον οργανισμό. Τα πουλερικά, όπως το κοτόπουλο και η γαλοπούλα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο και βιταμίνη Β6.
Ακτινίδιο: Τα ακτινίδια είναι πλούσια σε θρεπτικές ουσίες, όπως φολικό οξύ, κάλιο, βιταμίνη Κ και βιταμίνη C.
Επίσης το πράσινο τσάι, ο κουρκουμάς, η παπάγια, οι ηλιόσποροι, το τζιντζερ και τα οστρακοειδή είναι από τις τροφές που πρέπει να καταναλώνουμε για να βοηθήσουμε τον οργανισμό σας.
2. Ύπνος και ξεκούραση
Ένας οργανισμός ο οποίος δεν ξεκουράζεται και δεν κοιμάται σωστά ίσως να έχει ασθενέστερο ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι σημαντικό να βελτιώσουμε τον ύπνο μας. Άνθρωποι που κοιμούνται λιγότερο από εφτά ώρες έχουν περισσότερες πιθανότητες να νοσήσουν σε σχέση με εκείνους που κοιμούνται πάνω από εφτά ώρες, σύμφωνα με τους ερευνητές.
3. Μειώση του άγχους.. όσο μπορούμε
Ο κορονοϊός, η οικονομία και γενικότερα αυτή η προσωρινή διακοπή της καθημερινότητας και της ζωής σίγουρα μας αγχώνουν. Οι επιστήμονες μελετούν συνέχεια τη σχέση μεταξύ άγχους και ανοσοποιητικής λειτουργίας. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που δεν έχουν πολύ άγχος στη ζωή τους είναι λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν συμπτώματα κάποιας λοίμωξης ή κρυολογήματος. Μια άλλη σειρά μελετών στο κρατικό πανεπιστήμιο του Οχάιο έδειξε ότι οι συζυγικές συγκρούσεις εξασθενούν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Το παρακάτω βίντεο σίγουρα θα σας βοηθήσει
4. Η άσκηση συμβάλλει στην οχύρωση του ανοσοποιητικού
Η άσκηση είναι ένας από τους πυλώνες της υγιεινής ζωής. Μειώνει την αρτηριακή πίεση, βοηθά στον έλεγχο του σωματικού βάρους και προστατεύει από διάφορες ασθένειες. Όπως η υγιεινή διατροφή, έτσι και η καθημερινή άσκηση μπορεί να συμβάλλει στη σωματική αλλά και στην ψυχική υγεία και συνεπώς σε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.
Το βίντεο θα σας δώσει κάποιες ιδέες για γυμναστική στο σπίτι.
5. Αλκοόλ με μέτρο
Μελέτες δείχνουν ότι υπάρχει μια σύνδεση μεταξύ της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ και της ανοσοποιητικής λειτουργίας. Οι άνθρωποι που πίνουν πολύ είναι πιο ευάλωτοι στις αναπνευστικές λοιμώξεις και αναρρώνουν πολύ πιο αργά. Το αλκοόλ επιπρόσθετα μπορεί να βλάψει το ανοσοποιητικό σύστημα γιατί καταστρέφει την φυσιολογική λειτουργία του βλεννογόνου, τη δεύτερη γραμμή μη- ειδικής άμυνας του οργανισμού απέναντι στους παθογόνους μικροοργανισμούς. Ένα ή δύο ποτά είναι μια καλή ποσότητα.
6. Μείωση του καπνίσματος
Ο κορονοϊός προσβάλλει κατευθείαν το αναπνευστικό σύστημα οπότε οι καπνισές φαίνεται να διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο σε σχέση με τους μη καπνιστές. Το κάπνισμα καταστρέφει τους πνεύμονες και εξασθενεί το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα άνθρωποι που καπνίζουν να είναι πιο επιρρεπείς σε λοιμώξεις του αναπνευστικού σε σχέση με αυτούς που δεν καπνίζουν.
7. Καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D
Έρευνες δείχνουν ότι η βιταμίνη D βοηθάει το σώμα και καταπολεμάει τις αναπνευστικές λοιμώξεις. Σε μία μελέτη με 107 ασθενείς, ορισμένοι πήραν υψηλές δόσεις βιταμίνης D ενώ άλλοι έλαβαν κανονικές δόσεις. Μετά από ένα χρόνο, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έπαιρναν αυξημένη ποσότητα βιταμίνης D είχαν 40% λιγότερες αναπνευστικές λοιμώξεις σε σύγκριση με εκείνους που λάμβαναν την κανονική δόση. Ο οργανισμός χρειάζεται τη βιταμίνη D για την παραγωγή πρωτεϊνών, οι οποίες είναι υπεύθυνες για την καταπολέμηση ιών, μικροβίων και βακτηρίων. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D είναι: τα λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα, τόνος, σκουμπρί), αυγό, γαλακτοκομικά, μανιτάρια.
Γενικά πρέπει να πάρουμε τα μέτρα μας για την αποφύγη της μόλυνσης. Καλό πλύσιμο των χεριών σας για 20 δευτερόλεπτα και αρκετά συχνά, αερίζουμε τα ρούχα μας τουλάχιστον μισή ώρα, σχολαστικό πλύσιμο του φαγητού πριν το μαγειρέψουμε και……υπομονή!
