Με το άνοιγμα του εργοστασίου της Columbia, που γίνεται μετά τον πόλεμο, το 1946, επικρατεί ένας «οργασμός» ηχογραφήσεων από τους λαϊκούς συνθέτες, που σπεύδουν για να περάσουν στους δίσκους τα τραγούδια που συνέθεταν στη διάρκεια της κατοχής και φυσικά ήταν αδύνατο να τα ηχογραφήσουν…
Ανάμεσά τους και ο Γιώργος Μητσάκης που γράφει ένα από τα πρώτα του τραγούδια, που γίνεται μεγάλη και διαχρονική επιτυχία και λέει: «Γιατί δεν με θες κυρά μου επειδή είμαι ψαράς;» Τραγουδά ο Στράτος Παγιουμτζής, μπουζούκι παίζει ο συνθέτης, η διεύθυνση της ορχήστρας είναι του Δημήτρη Σέμση ή Σαλονικού και το τραγούδι κυκλοφορεί σε δίσκο γραμμοφώνου His master’s voice, έχοντας στην άλλη όψη το χασάπικο «Κι εσύ δεν έχεις μπέσα» των Δημήτρη Σέμση και Γιώργου Μητσάκη και πάλι με τον Στράτο Παγιουμτζή. Όπως αναφέρει ο Παναγιώτης Κουνάδης: Από τα ωραιότερα ρεμπέτικα του Γιώργου Μητσάκη, αφιερωμένο στο επάγγελμα του ψαρά, που ασκούσε στην Πόλη και ο πατέρας του, τραγουδισμένο και αυτό από τον «διατελέσαντα ψαρά» και βαρκάρη Στράτο Παγιουμτζή… (1)
Ο «Ψαράς» γνώρισε στο πέρασμα των χρόνων αρκετές επανεκτελέσεις, με κορυφαία, κατά τη γνώμη μου, αυτή του Στέλιου Καζαντζίδη το 1989, στο δίσκο του «Ότι δεν είπα». Σε αντίθεση με τον δεύτερο «Ψαρά» που έγραψε ο Γιώργος Μητσάκης, με τα ίδια λόγια, αλλά διαφορετική μουσική και στο ρυθμό του τσιφτετελιού αυτή τη φορά και ηχογραφήθηκε το 1961 με τον Στράτο Διονυσίου, σε δίσκο 45 στροφών στην Columbia. Στην άλλη πλευρά το 45άρι είχε τον «Εφιάλτη» του Μητσάκη με τον Γρηγόρη Μπιθικώτση και τη Ζωή Νάχη.
Τόσο ο «Ψαράς» με τον Διονυσίου όσο και ο «Εφιάλτης» δεν έχουν επανεκδοθεί μέχρι σήμερα σε lp ή cd και παραμένουν εξαιρετικά δυσεύρετα…
Πηγές: 1) Κείμενο του Παναγιώτη Κουνάδη στο cd «Γιώργος Μητσάκης Νο2» από τη σειρά της Minos-Emi «Συνθέτες του ρεμπέτικου»
Ανάμεσά τους και ο Γιώργος Μητσάκης που γράφει ένα από τα πρώτα του τραγούδια, που γίνεται μεγάλη και διαχρονική επιτυχία και λέει: «Γιατί δεν με θες κυρά μου επειδή είμαι ψαράς;» Τραγουδά ο Στράτος Παγιουμτζής, μπουζούκι παίζει ο συνθέτης, η διεύθυνση της ορχήστρας είναι του Δημήτρη Σέμση ή Σαλονικού και το τραγούδι κυκλοφορεί σε δίσκο γραμμοφώνου His master’s voice, έχοντας στην άλλη όψη το χασάπικο «Κι εσύ δεν έχεις μπέσα» των Δημήτρη Σέμση και Γιώργου Μητσάκη και πάλι με τον Στράτο Παγιουμτζή. Όπως αναφέρει ο Παναγιώτης Κουνάδης: Από τα ωραιότερα ρεμπέτικα του Γιώργου Μητσάκη, αφιερωμένο στο επάγγελμα του ψαρά, που ασκούσε στην Πόλη και ο πατέρας του, τραγουδισμένο και αυτό από τον «διατελέσαντα ψαρά» και βαρκάρη Στράτο Παγιουμτζή… (1)
Ο «Ψαράς» γνώρισε στο πέρασμα των χρόνων αρκετές επανεκτελέσεις, με κορυφαία, κατά τη γνώμη μου, αυτή του Στέλιου Καζαντζίδη το 1989, στο δίσκο του «Ότι δεν είπα». Σε αντίθεση με τον δεύτερο «Ψαρά» που έγραψε ο Γιώργος Μητσάκης, με τα ίδια λόγια, αλλά διαφορετική μουσική και στο ρυθμό του τσιφτετελιού αυτή τη φορά και ηχογραφήθηκε το 1961 με τον Στράτο Διονυσίου, σε δίσκο 45 στροφών στην Columbia. Στην άλλη πλευρά το 45άρι είχε τον «Εφιάλτη» του Μητσάκη με τον Γρηγόρη Μπιθικώτση και τη Ζωή Νάχη.
Τόσο ο «Ψαράς» με τον Διονυσίου όσο και ο «Εφιάλτης» δεν έχουν επανεκδοθεί μέχρι σήμερα σε lp ή cd και παραμένουν εξαιρετικά δυσεύρετα…
Πηγές: 1) Κείμενο του Παναγιώτη Κουνάδη στο cd «Γιώργος Μητσάκης Νο2» από τη σειρά της Minos-Emi «Συνθέτες του ρεμπέτικου»
