Ποιος δεν θα ήθελε ένα τέτοιο super food στη διατροφή του!
Κι όμως το έχουμε στη διάθεσή μας κι όχι μόνο κοστίζει λίγο αλλά το πετάμε κιόλας.
Ο λόγος για τη φλούδα της πατάτας που αν πλυθεί σωστά μπορεί να καταναλώνεται αφού πέρα απ’ ότι νοστιμίζει το φαγητό έχει και εκπληκτικές ευεργετικές ιδιότητες.
Συγκεκριμένα, λοιπόν, η φλούδα της πατάτας περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών C, B καθώς και ασβέστιο ενώ τα συστατικά της έχουν την ιδιότητα να λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας ενάντια σε διάφορες μορφές καρκίνου. Ακόμη περιέχει Ω3 λιπαρά οξέα για την προστασία από καρδιαγγειακές νόσους.
Σε εκείνους που τονίζουν πως τα χημικά υπολείμματα του χώματος και της καλλιέργειας βλάπτουν σοβαρά τον οργανισμό και δεν φεύγουν με ένα απλό πλύσιμο, απαντήστε με πατάτες βιολογικής καλλιέργειας.
Κι όμως το έχουμε στη διάθεσή μας κι όχι μόνο κοστίζει λίγο αλλά το πετάμε κιόλας.
Ο λόγος για τη φλούδα της πατάτας που αν πλυθεί σωστά μπορεί να καταναλώνεται αφού πέρα απ’ ότι νοστιμίζει το φαγητό έχει και εκπληκτικές ευεργετικές ιδιότητες.
Συγκεκριμένα, λοιπόν, η φλούδα της πατάτας περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών C, B καθώς και ασβέστιο ενώ τα συστατικά της έχουν την ιδιότητα να λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας ενάντια σε διάφορες μορφές καρκίνου. Ακόμη περιέχει Ω3 λιπαρά οξέα για την προστασία από καρδιαγγειακές νόσους.
Σε εκείνους που τονίζουν πως τα χημικά υπολείμματα του χώματος και της καλλιέργειας βλάπτουν σοβαρά τον οργανισμό και δεν φεύγουν με ένα απλό πλύσιμο, απαντήστε με πατάτες βιολογικής καλλιέργειας.
