Οκτώ εξαιρετικές και προσιτές προτάσεις.
Καλοκαίρι, αλλάζει η θερμοκρασία, η κουζίνα, η διάθεσή μας και μαζί το κρασί που συνοδεύει τις στιγμές μας.
Τα λαδερά έρχονται στο προσκήνιο, τα φρούτα, το ψάρι και τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους, ακόμα και στο κρέας, στα τυριά και στα γλυκά αναζητάμε περισσότερο ντελικάτες γεύσεις και εντάσεις.
Ιδανικός παρονομαστής στα παραπάνω είναι τα αγαπημένα ροζέ , για τα οποία έχω πραγματοποιήσει ένα ξεχωριστό «αφιέρωμα».
Πάμε όμως να δούμε 8 ακόμη value for money προτάσεις… που δεν ξεπερνούν τα 10 ευρώ.
«Ζίτσα Ημιαφρώδες»
Η δική μας σαμπάνια. Με Ονομασία Προέλευσης Ανώτερης Ποιότητας και με τα ωραία χαρακτηριστικά της ποικιλίας Ντεμπίνα. Σταθερή αξία για απεριτίφ αλλά και για ελαφρά γεύματα. Ακόμα και στο «φινάλε» με τα φρούτα
Νευρικό και απολαυστικό συνάμα κρασί. Τιμή από 7 έως 9 ευρώ.
Κτήμα Τσέλεπου – Μαντινεία
Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης, μια ποικιλία με έδρα την Αρκαδία, που ταιριάζει γάντι με την ελληνική καλοκαιρινή -και όχι μόνο- κουζίνα. Αρώματα, οξύτητα, επίγευση… όπως πρέπει και σε ένταση και σε χαρακτήρα.
Αν το ψάξετε λίγο, μπορείτε να το βρείτε και αρκετά κάτω απ’ τα 10 ευρώ.
Κτήμα Παπαγιαννάκος – Σαββατιανό
Άλλη μια ιδανική ποικιλία για το καλοκαίρι αλλά και τις άλλες εποχές του χρόνου στην Ελλάδα και τον κόσμο. Το Σαββατιανό δίνει κρασιά που πρέπει να «ξαναανακαλυφθούν» από το πλατύ κοινό. Τα κτήματα της Αττικής, όπου «κατοικοεδρεύει» απ’ τα πολύ παλιά, η ποικιλία αυτή, υπογραμμίζουν με αξιώσεις την μεσογειακή κουζίνα.
Και ειδικά όταν η τιμή, όπως συμβαίνει στη συγκεκριμένη περίπτωση ξεπερνά μόλις λίγο τα 5 ευρώ, τι άλλο να προσθέσει κανείς.
Καρποθέρι – Αναγνώστου
Μένω ακόμα στο λατρεμένο Σαββατιανό και στο «Καρποθέρι» του φίλου Χρήστου Ανανγώστου. Το συστήνω «αβλεπί». Λίγες φορές με τόσα λίγα (5ευρώ) μπορείς να γευτείς τόσα πολλά!
Βηλάνα Λυραράκη
Η Κρήτη έχει τη δική της ομορφιά αλλά και τη δική της ιστορία στο κρασί. Μια φρέσκια καλοβαλμένη Βηλάνα σου «φτιάχνει» το δείπνο ή το γεύμα.
Γύρω στα 5 ευρώ…
Αμπελώνας Παπαϊωάννου - Αγιωργίτικο
Όταν έρθει η ώρα για ερυθρό… ομάδα που κερδίζει δεν αλλάζει. Κορινθιακός τοπικός οίνος, ξηρός, από σταφύλια βιολογικής γεωργίας τους Κτήματος Παπαϊωάννου. Τιμή κάτω από 7 ευρώ. Απ’ τα πιο «τίμια» κρασιά που έχω δοκιμάσει ποτέ…
Αμυνταίον - Ροζέ Demi Sec
Δεν μπορώ φυσικά να μην ρίξω στην 8άδα κι ένα ροζέ. Άλλη μια δική μας «Ξινόμαυρη» σαμπάνια, απ’ το Συνεταιρισμό Αμυνταίου, που πηγαίνει με όλα, όλες τις στιγμές, όταν αυτές διακρίνονται από ουσιαστική λεπτότητα και φινέτσα. Και πριν και μετά και κατά τη διάρκεια.
Λίγο πιο κάτω από 10 ευρώ.
Samos - Vin Doux
Για το φινάλε, με τα φρούτα και τα γλυκά, αλλά και αντιστρόφως, πριν το φαγητό και «αιρετικά» με πάγο, ένα Μοσχάτο από τον Ενιαίο Οινοποιητικό Αγροτικό Συνεταιρισμό Σάμου είτε στην απλή, είτε στις πιο «ντε λουξ» εκδοχές του, κάτω από τα 10 ευρώ.
Φυσικά υπάρχουν και άλλες πάμπολλες ξεχωριστές επιλογές. Ψαχτείτε, σας περιμένουν. Γι’ αυτούς που τα θέλουν όλα έτοιμα π.χ. η Σαντορίνη του lidl ή Σάμος ή και η Μαυροδάφνη του ακόμη, είναι ικανοποιητικές προτάσεις, πολύ πιο κάτω απ’ τα 10 ευρώ.
Καλοκαίρι, αλλάζει η θερμοκρασία, η κουζίνα, η διάθεσή μας και μαζί το κρασί που συνοδεύει τις στιγμές μας.
Τα λαδερά έρχονται στο προσκήνιο, τα φρούτα, το ψάρι και τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους, ακόμα και στο κρέας, στα τυριά και στα γλυκά αναζητάμε περισσότερο ντελικάτες γεύσεις και εντάσεις.
Ιδανικός παρονομαστής στα παραπάνω είναι τα αγαπημένα ροζέ , για τα οποία έχω πραγματοποιήσει ένα ξεχωριστό «αφιέρωμα».
Πάμε όμως να δούμε 8 ακόμη value for money προτάσεις… που δεν ξεπερνούν τα 10 ευρώ.
«Ζίτσα Ημιαφρώδες»
Η δική μας σαμπάνια. Με Ονομασία Προέλευσης Ανώτερης Ποιότητας και με τα ωραία χαρακτηριστικά της ποικιλίας Ντεμπίνα. Σταθερή αξία για απεριτίφ αλλά και για ελαφρά γεύματα. Ακόμα και στο «φινάλε» με τα φρούτα
Νευρικό και απολαυστικό συνάμα κρασί. Τιμή από 7 έως 9 ευρώ.
Κτήμα Τσέλεπου – Μαντινεία
Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης, μια ποικιλία με έδρα την Αρκαδία, που ταιριάζει γάντι με την ελληνική καλοκαιρινή -και όχι μόνο- κουζίνα. Αρώματα, οξύτητα, επίγευση… όπως πρέπει και σε ένταση και σε χαρακτήρα.
Αν το ψάξετε λίγο, μπορείτε να το βρείτε και αρκετά κάτω απ’ τα 10 ευρώ.
Κτήμα Παπαγιαννάκος – Σαββατιανό
Άλλη μια ιδανική ποικιλία για το καλοκαίρι αλλά και τις άλλες εποχές του χρόνου στην Ελλάδα και τον κόσμο. Το Σαββατιανό δίνει κρασιά που πρέπει να «ξαναανακαλυφθούν» από το πλατύ κοινό. Τα κτήματα της Αττικής, όπου «κατοικοεδρεύει» απ’ τα πολύ παλιά, η ποικιλία αυτή, υπογραμμίζουν με αξιώσεις την μεσογειακή κουζίνα.
Και ειδικά όταν η τιμή, όπως συμβαίνει στη συγκεκριμένη περίπτωση ξεπερνά μόλις λίγο τα 5 ευρώ, τι άλλο να προσθέσει κανείς.
Καρποθέρι – Αναγνώστου
Μένω ακόμα στο λατρεμένο Σαββατιανό και στο «Καρποθέρι» του φίλου Χρήστου Ανανγώστου. Το συστήνω «αβλεπί». Λίγες φορές με τόσα λίγα (5ευρώ) μπορείς να γευτείς τόσα πολλά!
Βηλάνα Λυραράκη
Η Κρήτη έχει τη δική της ομορφιά αλλά και τη δική της ιστορία στο κρασί. Μια φρέσκια καλοβαλμένη Βηλάνα σου «φτιάχνει» το δείπνο ή το γεύμα.
Γύρω στα 5 ευρώ…
Αμπελώνας Παπαϊωάννου - Αγιωργίτικο
Όταν έρθει η ώρα για ερυθρό… ομάδα που κερδίζει δεν αλλάζει. Κορινθιακός τοπικός οίνος, ξηρός, από σταφύλια βιολογικής γεωργίας τους Κτήματος Παπαϊωάννου. Τιμή κάτω από 7 ευρώ. Απ’ τα πιο «τίμια» κρασιά που έχω δοκιμάσει ποτέ…
Αμυνταίον - Ροζέ Demi Sec
Δεν μπορώ φυσικά να μην ρίξω στην 8άδα κι ένα ροζέ. Άλλη μια δική μας «Ξινόμαυρη» σαμπάνια, απ’ το Συνεταιρισμό Αμυνταίου, που πηγαίνει με όλα, όλες τις στιγμές, όταν αυτές διακρίνονται από ουσιαστική λεπτότητα και φινέτσα. Και πριν και μετά και κατά τη διάρκεια.
Λίγο πιο κάτω από 10 ευρώ.
Samos - Vin Doux
Για το φινάλε, με τα φρούτα και τα γλυκά, αλλά και αντιστρόφως, πριν το φαγητό και «αιρετικά» με πάγο, ένα Μοσχάτο από τον Ενιαίο Οινοποιητικό Αγροτικό Συνεταιρισμό Σάμου είτε στην απλή, είτε στις πιο «ντε λουξ» εκδοχές του, κάτω από τα 10 ευρώ.
Φυσικά υπάρχουν και άλλες πάμπολλες ξεχωριστές επιλογές. Ψαχτείτε, σας περιμένουν. Γι’ αυτούς που τα θέλουν όλα έτοιμα π.χ. η Σαντορίνη του lidl ή Σάμος ή και η Μαυροδάφνη του ακόμη, είναι ικανοποιητικές προτάσεις, πολύ πιο κάτω απ’ τα 10 ευρώ.
